米尺观点/ Brand story

米尺从工业互联网转向连锁门店,
变的是场景,不是技术路线

米尺早期从工业互联网平台和企业级 IoT 起步,后来把同一套硬件、通讯、边缘网关、IoT 平台和应用能力,落到连锁餐饮、酒店、便利店和商超的门店场景。底层没有换,换的是它对准的问题。

topic做有温度的物联网
brand story
技术起点
工业
工业互联网 / 企业级 IoT
当前定位
门店
连锁餐饮 / 酒店 / 便利店 / 商超
能力构成
全栈
硬件 / 通讯 / 边缘网关 / IoT 平台
贯穿主线
温度
食安 / 冷链 / 节能 / 电气安全

本文为米尺自有观点内容,不是客户案例,不含节电量、节电率或投资回收期。文中提到的工业互联网业务是米尺的技术积累与演进起点,不代表当前业务定位。

直接答案 / answer first

米尺今天做的门店 IoT,
本质上还是企业级物联网

米尺从工业互联网起步。早期团队做过工业控制、企业级信息化、物联网平台、LoRa 通讯、智能硬件和现场应用,关注的是设备数据如何采集、如何传输、如何进入平台,企业如何用数据判断现场状态。后来米尺逐渐发现,物联网最容易落地的地方,是那些每天都在运行、每天都在出问题、每天都需要人管理的设备场景。于是同一套硬件、通讯、边缘网关、IoT 平台和应用能力,被对准了连锁门店里的高频设备——从「平台能力」走向「门店问题」,从大而全的数字化愿景,走向能被工程、营运、QA、财务每天使用的数据。米尺的公司背景与里程碑见公司简介

技术演进 / from plant to store

一条从工业现场走到门店后厨的路

这条路不是一开始就设计好的,而是从真实项目里走出来的。一个企业最早设想的方向,和后来真正跑出来的业务,不一定完全一样——重要的是技术能力、客户反馈和真实场景之间能不能不断校准。

起点

工业互联网与企业级 IoT

早期团队做工业控制、企业级信息化、物联网平台、LoRa 通讯、智能硬件和现场应用,为商飞、中车、中核、中石化等大型央企提供工业物联网解决方案。那个阶段关注的是设备数据如何采集、如何传输、如何进入平台。

设备数据
Collect & transmit
转折

发现真正高频的设备场景

物联网最容易落地的地方,不一定是最宏大的制造业平台,而是那些每天都在运行、每天都在出问题、每天都需要人管理的设备。它们看起来很小,但数量多、频次高、责任明确。

每天
Daily operations
今天

连锁门店 IoT

底层仍然是自主研发的物联网硬件、通讯能力、边缘网关、IoT 平台和应用系统。变化的是场景:从工业设备,走向连锁门店里的高频设备;从概念层面,落到每一家门店、每一台设备、每一次告警和每一条处理记录。

门店
Store level
场景分布 / where the devices are

这些设备场景,构成了米尺今天的业务

它们分布在不同业态里,但面对的是同一类问题:设备每天都在运行,状态却没人看得见。

餐饮门店

后厨与前厅的高频设备

冷柜、冷库、保温柜、开水机、炸炉、排烟风机、空调。设备数量多、启停频繁,开关执行高度依赖当班人员。

酒店后厨

分散在后区的冷链与清洁设备

冷库、制冰机、洗碗机、灭菌灯。位置分散、巡检耗时,两轮巡检之间的状态无人知晓。

便利店

开放式冷链设备

风幕柜、冰激凌柜、小冷库。开门频繁、温度波动集中在营业时段,正是人工抽查最难覆盖的时间。

商超与办公楼

公区大功率负荷

中央空调、照明和重点用电回路。能耗基数大,浪费往往出在没人看着的时段。

这句话的含义 / why temperature

「做有温度的物联网」,这里的温度不是一句口号

米尺曾把这个方向概括为「做有温度的物联网」。温度背后,是食品安全、顾客体验、能源成本、设备运维和企业管理。

食品安全

餐饮食品安全需要温度

冷柜、冷库、展示柜的温度是否持续处在合规区间,决定了高价值食材的安全底线,也决定了异常发生时能不能追溯。

冷链运输

冷链运输需要温度

从配送到门店存储,温度记录是冷链完整性的证据,断点往往发生在交接环节。

能源成本

空调节能需要温度

设定温度、运行时段和实际室温之间的关系,决定了空调的能源成本,也决定了顾客体验的边界在哪里。

电气安全

电气安全也和设备发热有关

设备温升与功率偏离常态,往往是故障的早期信号,它同时关系到设备运维和现场安全。

变与不变 / what changed, what did not

工业互联网是米尺的技术积累与演进起点,当前业务定位是连锁门店 IoT

把这两件事分清楚很重要:米尺不是换了一条技术路线,而是把同一套能力对准了新的问题;今天官网上讲的解决方案与客户案例,全部属于连锁门店 IoT。

没有变

底层能力仍然是自主研发的全栈

物联网硬件、通讯能力、边缘网关、IoT 平台和应用系统都由米尺自研。出了问题一个团队从传感器查到数据库,这是工业阶段留下来的能力,也是今天服务连锁客户的基础。

已经变了

对准的问题从「平台能力」变成「门店问题」

连锁企业不缺制度,也不缺管理要求,真正难的是执行:冷柜温度异常有没有及时发现,打烊后设备有没有忘关,空调是不是按营业时段运行,后厨设备有没有异常功率,门店有没有真实记录。米尺今天做的,是把这些问题变成可见数据。

常见问题 / article FAQ

关于米尺背景
常见问题

关于米尺的公司背景、技术演进与企业级定位的常见疑问。

米尺是上海米尺网络技术有限公司的品牌,2015 年成立于上海,核心团队来自交大理工博士与 500 强高管。米尺最早服务于制造业,为商飞、中车、中核、中石化等大型央企提供工业物联网解决方案,在工业领域积累了硬件、LoRa 通讯、边缘网关、IoT 平台和现场应用的完整能力。后来米尺把同一套技术体系带进连锁零售服务业,今天的业务定位是连锁门店 IoT——为连锁餐饮、酒店、便利店、商超提供门店节能、食安品控、设备运维和水电气采集的软硬件解决方案。
因为物联网最容易落地的地方,不一定是最宏大的制造业平台,而是那些每天都在运行、每天都在出问题、每天都需要人管理的设备场景。餐饮门店的冷柜、冷库、保温柜、开水机、炸炉、排烟风机、空调,酒店后厨的冷库和制冰机,便利店的风幕柜和小冷库,这些设备场景看起来很小,但都离不开同一个核心问题:温度、用电、设备状态和人的执行,能不能被看见。米尺的转向不是技术路线变了,而是把同一套能力对准了更具体、更高频、更能落地的业务场景。
区别在于它服务的对象是企业的管理系统,而不是单个用户的使用习惯。消费级智能硬件解决的是一个人远程操作一台设备;企业级门店 IoT 要解决的是几十家到上万家门店里,成千上万台设备的状态能不能进入统一平台,异常能不能被发现、被通知、被处理、被留痕,结果能不能跨门店比较,数据能不能接进企业已有的业务系统。因此它的落点不是遥控开关,而是把物理门店里的设备状态,接入企业的管理流程。

从一家门店开始,
把设备状态接进管理系统

带上门店的设备清单、营业时段和最关心的管理问题,我们先判断哪些设备值得接入、按什么口径衡量结果。